網路行銷
費列羅自1990年代起就在中國開展業務，可以說是滲透到這個市場並生存下來的最成功的國際巧克力品牌之一。
費羅中國行銷總監夏偉表示，這一罕見的成功對當地的大力投資，確保了產品的新鮮度和食品品種安全，並確保了符合當地口味的調味多樣性。
「在中國，黑巧克力已經存在很長時間了，但在這裡，深色意味著開採，可含量通常為90%及以上——中國黑巧克力的生產量沒有上限。”夏最近在中國上海舉辦的2024年食品飲料創新論壇（FBIF）上發表了演講。
「這裡的共同問題是，在開發這些高可黑巧克力的過程中似乎發生的事情是，對可可含量的強調導致了不平衡，並忽視了巧克力應該長期的味道，這是不正確的巧克力的核心是為消費者帶來享受和放縱。號
「為此，我們與全球 40 家合作夥伴推出了 Rocher Origins 黑巧克力系列。th幾年前，Rocher品牌週年紀念日，中國被選為該系列的第一個新的重點市場。號
「這個系列是『黑度』和放縱之間的平衡，因此使用的可也都是單一來源的，作為一個額外的特色——有加納70%黑度、厄瓜多爾65%黑度和科特迪瓦80度黑度。號
“這些不同口味的產品在中國非常重要，因為品種絕對是一個很大的推動力，我們對這條產品線非常樂觀，我們知道它非常適合中國本土文化消費者的口味。”號
產品新鮮度也成為該領域的強勁推動力，特別是由於費列羅將自己定位於高端品類，為了確保任務最佳的新鮮度以及與消費者的最接近距離，該公司投資超過20億元人民幣（ 2.754億美元）建造杭州一家最先進的工廠。
“杭州工廠是費列羅在北亞最大的工廠，專門為向消費者提供最新鮮的費列羅產品而建造，因為在這種情況下，巧克力越新鮮意味著味道更好，”謝謝補充道。
「它不僅供應中國，也出口到澳洲、墨西哥等許多市場 [which is possible because] 這是該公司唯一擁有完整ISO認證的工廠 [and also houses] 我們的國家食品安全實驗室可以透過微生物、理化、過敏原等檢測進一步確保品質和安全。號
巧克力的健康號
費列羅也選擇強調份量控製作為其主要的健康消費策略，並強烈依賴其包裝來實現這一目標。
“我們分析了我們的產品，發現我們整個產品組合中約 86% 的每份熱量約為 130 kcal，相當於一片吐司或一根香蕉，”他補充道。
「我們在中國銷售的每一款產品，無論是費列羅金莎還是健達河馬，都有獨立包裝，我們發現這種獨立包裝的方式雖然成本較高，但能有效幫助消費者控制消費，形成更良好的習慣。號
“通過標明每件商品的相互關聯進一步強調了這一點，這對消費者產生了更大的影響。”號
