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該設施自2014年以來一直在運作。
目前，該中心服務於中東和非洲市場。
據該公司稱，土耳其的食品和飲料行業幾乎佔其GDP的20%。成長。
「消費者的品味、需求和願望隨著趨勢不斷變化。IFF為我們的客戶提供精準支持，透過創造新的口味特徵和產品概念以及進行感官分析和分析工作來創新產品。 號
「我們將專注於與市場相關的創新，利用我們的多樣化工具和技術來促進完整的產品設計。目的是改進現有產品並開發新產品，以適應不斷變化的消費者需求和監管要求。 IFF 土耳其創意與設計總監 Aynur Çelik 亞洲食品導航。
位於蓋布澤的創造和設計中心宣稱將「顯著提高」組件應用流程，這意味著更快地獲得創新解決方案，並能夠迅速將新產品推向市場。
“獲得土耳其當局的認可是一種信任，激勵我們在品質和服務方面提高標準。”號
多方位設施號
該創新中心由29名應用科學家提供支持，並擁有從概念化到商業化的產品開發的各種功能來支持。
這些功能包括飲料、麵包店、糖果、肉類和零食的專用實驗室、分析實驗室和中試工廠，以及模擬熱食準備專業設置的烹飪廚房。
此外，該設施還提供各種服務，例如針對所有關鍵應用的產品設計、為熟食和零食製作鹹味調味料、開發甜食配料以及訓練有素的小組進行感官評估。
在獲得工貿部的認證後，它正在與多所大學和研究機構以及世界各地的客戶合作，開展主題烘焙和飲料類別的項目，同時在升級再造領域做出努力。
