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無論是在海堤上享用螃蟹三明治,還是在米其林明星餐廳享用晚餐,澤西島的遊客都能輕鬆找到滿足他們對美食渴望的方法。購買蔬菜,誠實的盒子藏在鄉間小徑的樹籬裡。島嶼上的24個海灘和海灣之一享用美味的晚餐,欣賞這裡的景色,那裡有長長的金色沙灘、海灣和海灣的岩石。 、博物館和歷史悠久的燈塔附近的野餐,沉浸在島嶼豐富的遺產中。
企業網站 1.為晚餐尋找食物
澤西島是島上的一個淡水室,提供免費、營養豐富的食物——如果您知道去哪裡尋找的話。它擁有世界上最大的潮差,當退潮時,大海會在海岸上留下大量的話。潮差之一岩石池,非常適合尋找一盤海鮮。菱鮃或布里魚作為晚餐。
在陸地上,遊客可以沿著懸崖小徑和沿海地區的共同點尋找野生海蓬子和其他可食用植物。小時的健行,在兩個St Ouen 的荒野中尋找食用和藥用植物。
如果想要獲得更高檔的體驗,俱樂部酒店及其米其林星級餐廳波西米亞提供覓食之旅和替代午餐或晚餐。海岸線旅行中尋找海藻和貝類。
企業網站 2.直接從海裡剝牡蠣
當格魯維爾皇家灣退潮時,牡蠣養殖場逐漸從海中尋找來。澤西牡蠣已經成為一種奢侈品,出現在英國各地頂級餐廳的菜單上。
遊客可以在許多島嶼餐廳的菜單上找到澤西岩牡蠣,包括聖布雷拉德的Oyster Box、聖赫利爾的Banjo 和戈里的Sumas。香檳和牡蠣之旅不容錯過。 ,團隊可以選擇了解更多有關種植技術和島嶼歷史的資訊。
企業網站 3. 屢獲殊榮的餐廳餐飲
澤西島長期以來成為美食愛好者的絕佳目的地,擁有優質的農產品和頂級廚師。和波希米亞(也擁有米其林星級)。
今年,聖布雷拉德大西洋酒店的Ocean 身為La List 世界1,000 家大餐廳之列,並在Pride of Britain Hotels 今年上部被評為年度最佳餐廳。當地食材烹飪製作精緻的時令菜,包括手工扇貝和澤西蘆筍。
在首都聖赫利爾澤西大酒店的 Tassili,主廚 Nicolas Valmagna 打造出更戲劇性的體驗,提供令人驚嘆的替代菜單,包括本土藍龍蝦和蘇塞克斯和牛,這為餐廳贏得了四Pêtchi 是島上的新成員,位於一級保護建築自由碼頭,由前《英國菜單》學員喬貝克(Joe Baker) 主演。詞,意思是「嘗試魚」)、前乳製品抓鮮、當地龍蝦和酸麵包。
企業網站 4. 在海濱小屋放鬆身心
遊客花費大量金錢購買娛樂餐飲即可在澤西島獲得難忘的體驗。在中搖港口裝飾。
如果想在衝浪後喝上一品脫,吃上一盤炸魚薯條,聖旺(St Ouen)著名的Watersplash是一個不錯的去處——它在1960年代舉辦了澤西島首屆公開衝浪——海灣上面的金沙酒店(金沙)也是一個不錯的去處,這裡與衝浪店相連,小喬的。
El Tico Beach Cantina 是享受週末早午餐的絕佳地點,可以欣賞風箏衝浪者的美景;對於那些早上游泳後的人來說,Archirondel 的 Driftwood Café 能讓您失望。的澤西螃蟹小屋(Jersey Crab Shack)供應美味的海鮮拼盤,而想要在海灘上享用手撕豬肉捲餅,瓦埃納(Ouaisne)的Kismet Cabana也是不錯的選擇。
企業網站 5.點燃燒烤爐
想享受一些DIY美食,遊客可以前往福克納漁業購買一些海釣蝦扇、貝或蝦,然後前往澤西島風景如畫的公共燒烤區之一燒烤海鮮晚餐。克納另外,家庭經營的鮮魚公司也是採摘巨型手工扇貝和當地MSC認證龍蝦的好地方。好幾張澤西英鎊紙幣,放入他們的稅收盒子裡)。
所有當地海灘都允許使用瞬時燒烤設施,希望它們能得到增益的管理和解決。 。 ,聖布雷拉德海灘的爐邊活動提供燒烤餐飲服務,或嘗試The Good Stone Company,該公司用木頭烹飪盛宴。
這篇付費文章是為訪問澤西島而創建的。 國家地理旅行者 (英國)其餘編輯人員。
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