客製化系統
伊利的INIKIN品牌於2019年首次順利瓶裝火山岩過濾礦泉水系列開發，新茶產品繼續使用該品牌，因為它以INIKIN火山水為核心成分。
“INIKIN產品被設計為清潔標籤，這些速溶茶也不例外，因為它們只含有兩種成分，即優質水和優質茶，”伊利上海分公司總經理王寶光在2024年食品飲料創新論壇（FBIF）上發表演說。
「速溶茶概念依賴我們新的旋蓋技術，我們將冷凍乾燥的茶放在-40號°號C放入瓶蓋中，當按下瓶蓋時，它就會釋放，將茶滴放入水瓶中。號
“茶是立即與水混合的，並且由於是凍乾的，所以不會發生任何氧化或味道變化，所以與水混合後的最終味道與沖泡的茶相同。”號
伊利的技術使茶即使在正常情況下也能與礦泉水均勻混合，並聲稱由於火山水中天然天然存在，茶具有額外的健康益處。
「茶只需三人即可行走，火山水也賦予了它天然的水面特徵和輕輕一觸，」他補充道。
“事實上，該產品含有零糖、零熱量或零添加劑，因此仍然是非常清潔的標籤，非常適合健康選擇和中國流行的即飲茶的類別。”號
INIKIN茶系列目前有兩種款式：茉莉花綠茶和烏龍茶。
從乳製品到茶號
談到伊利進軍茶飲領域，王先生表示，這項決定既是飲料趨勢的體現，也是市場對健康產品的需求。
“我們擁有非常成熟的乳製品業務，我們意識到我們還想探索更多類型的飲料來吸引更多消費者，因此為了即飲茶特別受歡迎，我們決定將自己的特色鹼性產品其中，”他說。
「消費者對能夠增強健康的產品不斷提出更高的要求，乳製品可以很好地滿足這一需求，但茶等飲料也可以發揮更重要的作用。方式。號
「在飲料領域，在口味、成分等方面始終存在大量創新，但我們認為也存在真正的重新發明空間來捕捉新奇因素。號
“，這裡的主要目標是利用新技術來滿足這些消費者的需求，因此專利扭蓋技術是市場上的第一個，並引起了消費者的廣泛關注和興趣。”號
