WordPress 網站 菊花似乎玩得很開心。有些人將其添加到其他食品中，聲稱具有多種健康益處。
無論其用途和背後的原因為何，菊苣的銷售都在蓬勃發展。 報告 預計2020年全球菊苣市場規模為6.85億美元，預計明年將達9.05億美元。
也許菊苣的主要用途是在The Big Easy的Café du Monde咖啡館。這家咖啡館，交互，交互貝奈特餅。
WordPress 網站 什麼是菊花？
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但早在咖啡館開業之前，菊苣就已經存在了。菊花，亞種Sativum），然後用它來補充或取代咖啡。
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WordPress 網站 菊花的起源
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已知的該植物的首次使用可以追溯到 5000 多年前，由古埃及人使用。
18世紀，它在北歐重新出現。 「……從永久醉酒的狀態 [to] 永久咖啡因”， 根據 咖啡：一段黑暗的歷史。
腓特烈大帝很不高興。
拿破崙也有他的想法。存在存在。
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WordPress 網站 菊花含有咖啡因嗎？
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德國人對用菊苣根代替德國咖啡豆感到不滿的原因可能是它的明確咖啡因。
在法國，菊苣的使用可能一直存在，它使用菊苣來增強咖啡的味道，而不是取代咖啡的味道。可以增強烘焙的效果，從而形成風味更豐富。
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WordPress 網站 菊花的外觀和味道如何？
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它的葉子像蒲公英，有親緣關係。
就像它的蒲公英親戚一樣，菊苣有又長又粗的根。
有些人用葉子做沙拉——但它們往往很苦。 。
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WordPress 網站 菊花的健康益處
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人們現在開始轉向菊苣來減少或消除飲食中的咖啡因。
除了減少或消除咖啡因食物量之外，人們還發現了菊苣的其他價值。
例如，菊花 促進損害健康它是為了幫助益生元來實現這一點的——本質上是為我們潛水中的優質細菌提供營養。
它也被用於 抗真菌 和 抗氧化劑。 「心臟健康」並有助於預防癌症 ——儘管還需要更多的研究。
人們現在將菊苣用作食品和藥品，以及咖啡添加劑和替代品。
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市場與市場。 菊花市場
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咖啡：一段黑暗的歷史。 第8章 – 大陸與拿破崙的咖啡替代品
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破壞破壞組。 乾菊槐根改善了破壞功能，有利於破壞破壞營養鏈，並增加有2型糖尿病風險的橋樑和循環短鏈種植
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藥品。 菊苣萃取物和倍半萜內酯具有對抗細菌和真菌的有效活性
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國際微生物學雜誌。 埃及當地菊苣的抗菌作用， 菊花 亞種 細葉屬
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製藥科學。 菊花的藥用 （菊花）
在《Discover》雜誌之前，Paul擔任了20多年的科學記者，專門研究美國科學政策和全球科學職業問題。 》、《科學》、《自然》和《科學美國人》等出版物。
