WordPress
這家胡蘿蔔醬料生產商專注於番茄醬和其他完全有機和天然的醬料，自2022年以來一直活躍於中國和新加坡，並於2023年11月進入日本市場。
隨著中產階級的不斷壯大、城市化進程的加快、可支配收入的增加以及對國際美食的激勵激動，我們看到了向新的、精選的客戶群介紹展示了我們的高品質、全天然產品的重大機會。號
「意思是，中國已成為美國的第二大番茄醬市場，凸顯了該地區的巨大潛力。我們的傳播策略符合我們為全球受眾帶來正宗風味和永續產品的承諾。柯蒂斯兄弟亞洲區執行長威廉·布雷（William Bray）說。
該公司還認為有必要簡化其行銷工作，並重新專注於創造不影響口味的豐富、天然的醬汁。 。
“現在有一種不想吃糖的運動，我認為這個群體目前還不是我的消費者，”負責公司全球營運的柯蒂斯兄弟執行長 Jaqueline Bressan 說。
「我們非常注重清潔標籤。一切都是自然的。我們已採取一切可能的步驟來生產健康的產品。但我們的發展方向是有限的，因為我們不想犧牲產品的口味和豐富度。號
「重要的是要表現出來，這就是我們的立場。我想在過去，我們嘗試讓每個人都開心，但很難讓每個人都滿意。我們真的必須停下來思考我們的消費者是誰以及我們讓他們做準備。號
注重新鮮度與真實性號
布雷觀察到人們對正宗傳統風味的靈魂興趣以及對清潔標籤產品日益增長的需求，這與公司的品牌傳統和理念完美契合。
Curtice Brothers 的經典番茄醬由 77% 的成熟有機番茄組成，遠高於 25% 或更少的市場乾系。 與領先品牌相比，每 100 克番茄醬僅含 14.9 克糖和 0.86 克鹽，糖和鹽含量百分比。
該公司與義大利托斯卡納的生產商一起生產自己的歐洲醬汁。
「使用100%天然原料也發揮著至關重要的作用，因為這些原料並非來自化學生產。我們僅使用物理、酵素或固化過程。原則上和自己在家做飯是一樣的。布雷說，他指的是明確添加人工物質或穩定性的事實。
另外，雖然該公司已經推出全脂蛋黃醬，但也將推出採用優質放養雞蛋黃製成的新版本。更高的蛋黃含量，更豐富，並且可以裝在擠壓瓶中以方便使用。
其他亞洲熱門產品是辣椒番茄醬，其中包括該地區著名的香料生薑和辣椒，以及含有黑砂糖、咖哩和辣椒等亞洲配料的燒烤醬。
挑戰與未來計劃號
例如使用新鮮有機農產品會帶來一些挑戰，不可預測的農作物歉收和供應鏈中斷，這可能會嚴重影響優質原料的供應並擾亂生產週期。
消費者和企業家對永續發展的迫切重視導致營運增加了另一層複雜性。
「我們不斷努力在從採購到包裝的整個流程中實施永續實踐，以滿足這些不斷變化的期望。 號這其中包括與我們生產地的區域供應商合作，我們也努力做好全局運輸路線。因素。布雷桑說。
她和布雷表示，史塔克的消費者選擇被各種醬料滲透，這使得製作醬料的業務充滿挑戰。品味獎”，因為這表明消費者對天然風味的渴望日益增長。
「在亞洲，我們提供優質調味品的本地和國際品牌競爭。然而，我們對遺產和手工方法的關注使我們與眾不同。我們在大眾市場和利基市場都看到了競爭對手，但我們的差異化體現了我們的產品品質、天然成分以及我們的美國根源致敬的獨特工藝。布雷提到了最初的柯蒂斯兄弟、埃德加和西蒙，他們於1868年在紐約開始了番茄醬生意。
受美國兄弟姐妹的啟發，今天的柯蒂兄弟斯（Curtis Brothers）於2014年成立，旨在覆蓋過去的傳統習俗。
「我們正在努力跨越策略性進口商和分銷商關係擴大我們的分銷網絡，以確保我們沒有直接業務的不同地區的消費者可以輕鬆獲得我們的產品。展望未來，我們正在不斷評估其他新興市場和進一步發展推廣的潛在機會。布雷桑說。
Curtice Brothers產品可滲透亞洲的各種管道購買，包括大型超市、特色食品店以及日本的Costco、中國北方的果樹號、香港的崇光百貨和新加坡的小農場等主要區域線上市場。
Curtice Brothers 醬料定位為優質產品，與其他品牌相比，其價格處於平均水平。 15.90港元（1.9美元）。
更健康的產品創新將成為今年2024年7月亞洲成長高峰會的中心席位，屆時將重點建設產業領導者和專家將發表意見 不要失誤 – 註冊。 號這裡該今天！號
